Le chou et la saucisse sont deux ingrédients qui étaient définitivement destinés à être appréciés ensemble !
Pommes de terre tendres, saucisse fumée, oignon et chou doux assaisonnés de Beurre d'ail et le tout cuit dans un petit paquet bien rangé sur le grill !
Ce dîner en sachet d'aluminium est parfait comme repas d'été sans effort ou comme délicieuse façon de préparer à l'avance pendant que vous campez !
Nourriture réconfortante – nous en voulons tous et en avons tous envie de temps en temps. Il y a juste quelque chose dans le chou auquel je ne peux pas résister… et c'est encore meilleur quand il est servi avec des saucisses (comme dans mon préféré Plat de chou et nouilles ou Saucisse et pommes de terre rôties ).
En plus du chou et de la saucisse, ces sachets en aluminium contiennent des pommes de terre et des oignons tendres, tous nappés de bonté au beurre à l'ail pour un repas parfait !
Bien que ces sachets de chou et de saucisse soient délicieux, ils sont également très faciles à préparer et sont prêts à être mis sur le gril en moins de 15 minutes !
Sans parler de, sachets d'aluminium faites du nettoyage un jeu d'enfant puisque vous pouvez simplement utiliser le sachet en aluminium comme sa propre assiette de service, donc pas besoin de vaisselle supplémentaire !
MON CONSEIL PRÉFÉRÉ ce qui les rend parfaits à chaque fois… c'est la façon dont les pommes de terre sont cuites à la vapeur directement sur le gril ! La vapeur aide les saveurs à se mélanger et cuit les légumes jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement tendres.
L'astuce pour cuire à la vapeur dans du papier d'aluminium est d'ajouter juste assez de liquide pour cuire à la vapeur sans que tout devienne détrempé. Assez facile non !?
Le problème avec l'ajout de liquide dans les sachets en aluminium est que très souvent, lors de la fermeture du sachet, le liquide s'écoule. Pour y remédier, ajoutez simplement un glaçon !
Cela fournit la quantité parfaite de liquide et rend le scellage des paquets super facile et sans fuite !
Vous pouvez certainement utiliser votre saucisse préférée pour personnaliser cette recette. J'adore la saucisse du fermier ou la saucisse à l'ail, les deux sont de délicieuses options (vous voulez juste vous assurer que c'est une saucisse précuite/fumée).
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N'hésitez pas à ajouter vos légumes préférés ou tout ce que vous avez sous la main ! Si vous choisissez d'ajouter des champignons, vous voudrez peut-être omettre le glaçon pour qu'il n'y ait pas trop d'humidité.
Ces paquets de feuilles de chou et de saucisse sont parfaits à préparer à l'avance et sont prêts à griller quand vous l'êtes ! C'est une super idée pour les soirs de semaine chargés ou à emporter au chalet ou au camping où la préparation et le temps de nettoyage sont essentiels !
Tellement rapide, facile et satisfera certainement tous les appétits - même un appétit « j'ai été dehors toute la journée » !
Vous aurez ensuite le temps de vous asseoir, de vous détendre et de savourer un verre de limonade pastèque ! Vraiment, c'est ce que devrait être l'été (et être au chalet ou en camping à l'extérieur) – moins de soucis pour les repas et plus de temps pour en profiter !
La prochaine fois que vous cherchez une recette rapide, pratique et délicieuse qui vous en donne pour votre argent, ne cherchez pas plus loin que les sachets de feuille de chou et de saucisse. Les saveurs robustes se mélangent toutes pour créer un plat délicieux et appétissant !
Remarque : Vous pouvez les cuire au four à 425 degrés pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette.
Favoris de chou
- Chou bouilli – côté facile
- Recette classique de salade de chou – recette classique
- Soupe au chou à la mijoteuse - recette facile
- Rouleaux de chou farcis - favori de la famille
- Bœuf salé et chou – recette à la mijoteuse
4,87à partir de91votes RévisionRecette Paquets de feuille de chou et de saucisse
Temps de préparationquinze minutes Temps de cuissoncinquante minutes Temps totalun heure 5 minutes Portions4 portions Auteur Holly Nilsson Le chou et la saucisse sont deux ingrédients qui étaient définitivement destinés à être appréciés ensemble ! Tendres pommes de terre, saucisse fumée, oignon et chou doux assaisonnés de beurre à l'ail et le tout cuit dans un petit paquet bien rangé sur le grill !Ingrédients
- ??un broyer saucisse polonaise coupé en morceaux de 1 pouce (ou votre saucisse fumée préférée)
- ??½ tete de chou coupé en quartiers de ½″
- ??vingt petites pommes de terre écartelé
- ??un petit oignon découpé en tranches
- ?? Beurre d'ail acheté en magasin ou fait maison
- ??sel et poivre au goût
- ??4 glaçons
Instructions
- Préchauffez votre gril à 400°F.
- Coupez quatre feuilles de papier d'aluminium de 18 x 12 pouces. Bien vaporiser avec un spray antiadhésif.
- Répartir le chou, les pommes de terre et l'oignon sur les feuilles d'aluminium.
- Ajouter 1 glaçon à chaque monticule.
- Répartir uniformément la saucisse entre les paquets et garnir de beurre à l'ail (1 à 2 cuillères à soupe par paquet), de sel et de poivre.
- Fermez bien chaque paquet et placez-le sur le gril.
- Griller pendant 50 minutes en retournant les paquets toutes les 15 minutes.
- Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
- Servir avec de la crème sure si désiré.
Notes de recette
Ceux-ci peuvent être cuits au four à 425 °F pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette. La taille des pommes de terre peut varier, vous aurez besoin d'un peu plus de 1 tasse de pommes de terre en dés/cubes par portion. Si vous craignez que votre papier d'aluminium ne fuie, enveloppez deux fois vos paquets. Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varient en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.Information nutritionnelle
Calories :798,Les glucides:76g,Protéine:25g,Gros:44g,Gras saturé:19g,Cholestérol:109mg,Sodium:1138mg,Potassium:2080mg,Fibre:Onzeg,Du sucre:septg,Vitamine A :460UI,Vitamine C:118,6mg,Calcium:114mg,Fer:5.1mg(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)
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