Watermelon Lemonade est une boisson fraîche et rafraîchissante parfaite sur le pont par une chaude journée d'été !
Cette recette est si facile et délicieuse que vous voudrez certainement la préparer pour votre prochain festin barbecue ou simplement pour vous détendre et partager avec des amis sur votre terrasse (et elle peut facilement être agrémentée de vodka) ! Avec juste la quantité parfaite de douceur, une touche de citron acidulé et une saveur rafraîchissante de pastèque, cela deviendra à coup sûr votre boisson estivale préférée !
Rien ne crie l'été comme la pastèque et bien sûr limonade rafraîchissante ; la boisson d'été parfaite ! J'adore la limonade et Limonade et ont fait Limonade aux fraises maison depuis aussi longtemps que je me souvienne. C'est froid, glacial et rafraîchissant !
Ajouter de la pastèque est un moyen très simple de changer la limonade traditionnelle et c'est absolument délicieux ! Ces deux saveurs créent ensemble la combinaison parfaite pour toute chaude journée d'été.
Cette recette de limonade à la pastèque commence avec des citrons frais. Vous aurez besoin de 3 citrons entiers pressés, donc si vous en voulez pour la garniture, assurez-vous d'en acheter quelques-uns supplémentaires au magasin ! Afin d'obtenir le maximum de jus de vos citrons, vous devez vous assurer qu'ils sont à température ambiante (ou les mettre au micro-ondes pendant environ 15 secondes avant de les extraire). Avant de couper et de presser le jus, placez le citron sur le comptoir et roulez-le avec un peu de pression. Je jus le plus souvent des citrons en utilisant ce presse-agrumes mais vous pouvez aussi simplement les couper en deux, planter une fourchette dans la chair et presser tout en balançant la fourchette d'avant en arrière.
En parlant des citrons, puisque je vais jeter les écorces de toute façon, j'ai l'habitude de zester les citrons avant de commencer et placez les zestes dans un petit sac de congélation. Le zeste est parfait pour ajouter à glaçages , du pain aux bananes, ou encore des sauces pour pâtes et il se conservera quelques mois au congélateur.
Conseils pour faire cette recette
- Couper la pastèque en dés, bien mélanger puis passer au tamis fin ou passoire enlever la pulpe . Si vous aimez la pulpe dans votre jus d'orange, vous voudrez peut-être laisser un peu de pulpe dans le liquide dans ce cas aussi.
- À refroidissez rapidement votre sirop simple , utilisez un peu moins d'eau que prévu dans la recette, une fois le sucre dissous, ajoutez simplement quelques glaçons pour le refroidir et l'amener à la quantité de liquide souhaitée.
- Si vous êtes assis pendant quelques heures, le la pastèque se séparera et couler au fond. Remuez-le rapidement et ce sera toujours délicieux!
- ??4 tasses pastèque en cubes
- ??3 citrons jus
- ??3 tasses eau froide
- ??½ Coupe sucre blanc
- ??½ Coupe l'eau ou à déguster
- Pour faire un sirop simple, mélanger le sucre et l'eau dans une petite casserole. Porter à ébullition et retirer du feu. Refroidir complètement.
- Mélanger la pastèque jusqu'à consistance lisse. Filtrer à travers une passoire à mailles. Jeter la pulpe.
- Remplissez un récipient de 2 pintes à moitié avec de la glace. Ajoutez du jus de pastèque, du jus de citron et du sirop simple au goût.
- Recouvrir d'eau froide et servir aussitôt.
Bien que cette recette ne soit pas alcoolisée, elle est également délicieuse si vous ajoutez un trait de vodka pour créer un cocktail Watermelon Lemonade ! Parfait pour servir lors d'une fête ou simplement pour profiter à la fin d'une longue journée avec un bon livre.
5à partir de4votes RévisionRecette Limonade à la pastèque
Temps de préparationdix minutes Temps de cuisson0 minutes Temps totaldix minutes Portions8 portions Auteur Holly Nilsson Watermelon Lemonade est une boisson fraîche et rafraîchissante parfaite sur le pont par une chaude journée d'été !Ingrédients
Sirop simple
Instructions
Information nutritionnelle
Calories :82,Les glucides:22g,Sodium:septmg,Potassium:141mg,Fibre:ung,Du sucre:18g,Vitamine A :440UI,Vitamine C:27,6mg,Calcium:19mg,Fer:0,4mg(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)
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