Sachets de poulet au parmesan

Les sachets de feuille de poulet au parmesan contiennent un dîner complet dans un petit paquet bien rangé !

Les courgettes d'été fraîches, la sauce tomate piquante et les poitrines de poulet tendres sont grillées jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement cuites et garnies de fromage mozzarella fondant. Cela va devenir votre repas d'été préféré!

Les sachets de poulet et de parmesan sont une variante estivale très simple d'un plat traditionnel. Recette de poulet au parmesan ! Vous allez adorer la simplicité de la préparation et du nettoyage… et pour couronner le tout, ils sont absolument délicieux !

Paquet de papier d'aluminium de poulet au parmesan non emballé

Non seulement ils sont rapides à préparer, mais vous pouvez les préparer bien à l'avance et ils cuisent en 20 minutes environ ! Cela en fait le repas parfait à préparer par une journée chaude ou même pendant que vous campez ! Couches de courgettes (ou votre légumes grillés préférés ), la sauce tomate et le poulet sont assaisonnés et grillés et enfin garnis de fromage mozzarella juste avant de servir !

Imaginez ça… ça a été une longue journée. La dernière chose que vous avez envie de faire est de préparer un repas ! Vous vous souvenez que vous avez préparé des paquets de poulet parmesan la veille et qu'ils attendent dans votre réfrigérateur ! Bénir! Placez-les sur le gril ou au four, préparez vos pâtes préférées et vous avez un repas complet prêt en quelques minutes !

Conseils pour les paquets de papier d'aluminium de poulet

Assurez-vous de bien vaporiser votre papier d'aluminium (ou utilisez feuille antiadhésive ) pour que votre nourriture ne colle pas.
Assurez-vous de bien sceller les paquets pour éviter toute fuite de jus.
Ceux-ci peuvent être cuits 30 minutes à 375 degrés (ou jusqu'à ce que votre poulet atteigne 165 degrés et soit bien cuit).
Ces paquets peuvent facilement être modifiés en fonction de ce que vous avez sous la main. Voici quelques-unes de mes idées préférées :
- Cette recette nécessite des assaisonnements italiens et de la poudre d'ail, mais utilisez les assaisonnements que vous aimez ou que vous avez dans votre garde-manger. Certaines idées sont l'ail, le basilic, l'origan et le persil. Utilisez des herbes fraîches si vous en avez, les herbes fraîches ne font qu'améliorer les choses !
- Si vous n'avez pas de courgettes, utilisez plutôt du brocoli, des champignons, des asperges ou des courges d'été !

Bien que cela soit toujours parfait avec la sauce tomate, vous pouvez également utiliser votre sauce Alfredo préférée. Si vous choisissez la sauce Alfredo, faites d'abord cuire le poulet, les champignons et les asperges dans le paquet, et saucez avec une sauce Alfredo chauffée une fois que vous l'avez préparé. Vous vous demandez peut-être pourquoi ne pas ajouter de la sauce Alfredo au paquet ? Je crains que la sauce crémeuse ne brûle dans le paquet !

Poitrine de poulet sur pâtes aux courgettes sur une plaque blanche

Alors que je les sers le plus souvent sur un lit de pâtes, ces dîners en papillotes au poulet sont si bons que vous n'avez vraiment pas besoin de les servir sur des pâtes ! Préparez une belle salade d'accompagnement fraîche et une épaisse tranche de pain croustillant pour absorber toute cette délicieuse sauce et vous êtes prêt à partir ! Vous cherchez une option sans gluten ? Vous pouvez utiliser des pâtes sans gluten ou sauter les pâtes ensemble !

Si vous surveillez les calories et les matières grasses, c'est toujours une option parfaite, ajoutez des légumes supplémentaires, puis utilisez de la mozzarella et du parmesan faibles en gras. Le goût et la texture seront toujours les mêmes, vous ne remarquerez pratiquement jamais la différence.

Ce que je préfère dans cette recette, c'est qu'il n'y a pas de nettoyage ! C'est un jeu d'enfant de lancer le papier d'aluminium, ce qui laisse plus de temps à passer avec vos amis et votre famille ou tout simplement pour prendre quelques minutes supplémentaires pour vous-même ! Vous le méritez certainement !

Coup de frais généraux d'un paquet de papier d'aluminium de poulet Parmesan non emballé

Si vous cherchez quelque chose de savoureux, sain et rapide pour votre dîner de ce soir, ces sachets de poulet et de parmesan font parfaitement l'affaire ! L'idée parfaite de barbecue sans tracas ou même une délicieuse idée gastronomique à emporter lors de votre prochain voyage de camping. Si polyvalent, super facile et totalement délicieux, il sera certainement une priorité pour la planification de vos repas d'été.

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Sachets de poulet au parmesan

Temps de préparationquinze minutes Temps de cuissonvingt minutes Temps total35 minutes Portions4 portions Auteur Holly Nilsson Les sachets de poulet et de parmesan contiennent un dîner complet dans un petit paquet bien rangé ! Les courgettes d'été fraîches, la sauce tomate piquante et les poitrines de poulet tendres sont grillées jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement cuites et garnies de fromage mozzarella fondant. Cela va devenir votre repas d'été préféré!

Ingrédients

??4 poitrines de poulet sans os, sans peau
??3 tasses sauce pour pâtes
??deux courgette découpé en tranches
??½ Coupe parmesan déchiqueté
??un Coupe fromage mozzarella déchiqueté
??un cuillère à café poudre d'ail
??un cuillère à café assaisonnement italien saupoudrer
??sel poivre goûter
???? Coupe huile d'olive
?? spaghetti cuit
??persil fraîchement haché

Instructions

Préchauffer le gril à feu moyen. Vaporiser quatre morceaux de papier d'aluminium de 12 x 18 pouces avec un aérosol de cuisson.
Répartir les courgettes sur les quatre morceaux de papier d'aluminium. Saupoudrer de sel, de poivre et d'assaisonnement italien au goût et de parmesan 2T.
Ajouter ⅓ tasse de sauce pour pâtes sur les courgettes. Déposer une poitrine de poulet sur la sauce.
Arroser chaque poitrine de poulet d'huile d'olive puis saupoudrer de poudre d'ail, d'assaisonnement italien, de sel et de poivre.
Fermez chaque paquet. Placer sur le gril chauffé avec le poulet vers le bas. Griller pendant 8 minutes.
Retourner chaque paquet et continuer à griller pendant encore 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair et que le poulet atteigne 165 °F.
Ouvrir chaque paquet en le coupant avec un couteau. Saupoudrer ¼ tasse de fromage mozzarella sur chaque poitrine de poulet et chauffer pour faire fondre. (voir la note)
Si désiré, cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage et chauffer le reste de la sauce.
Retirez le poulet et les courgettes de chaque paquet et placez-les sur les pâtes. Versez également toute sauce supplémentaire du paquet sur le dessus.
Saupoudrer de parmesan fraîchement râpé et décorer de persil frais.

Notes de recette

La meilleure façon de chauffer la mozzarella est de placer les quatre sachets de papier d'aluminium sur une casserole et d'ouvrir soigneusement chaque sachet avec un couteau (faites attention car la vapeur s'échappera et sera chaude). Saupoudrer de mozzarella. Remettez la poêle sur le gril chaud et fermez le couvercle pendant 2-3 minutes ou faites griller si vous le souhaitez.

Information nutritionnelle

Calories :530,Les glucides:quinzeg,Protéine:65g,Gros:23g,Gras saturé:5g,Cholestérol:158mg,Sodium:1643mg,Potassium:1750mg,Fibre:4g,Du sucre:dixg,Vitamine A :1295UI,Vitamine C:33.1mg,Calcium:478mg,Fer:3.5mg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)

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