Soupe wonton non emballée

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La soupe wonton non emballée est pas une soupe wonton du tout sauf une soupe préférée avec les saveurs d'une délicieuse soupe wonton !





De tendres boulettes de viande de porc, des légumes (et des crevettes) sont mijotés dans un bouillon au sésame et au gingembre pour un délicieux repas.

mini boulettes de porc et légumes avec nouilles



Rapide et facile

De minuscules boulettes de viande à base de porc haché (ou de poulet ou de crevettes) sont mijotées dans un bouillon savoureux au gingembre et au sésame.

Faire des boulettes de viande de porc au gingembre et à l'oignon est rapide et riche en saveurs! Les boulettes de viande peuvent être préparées à l'avance et congelées, puis jetées directement dans le bouillon pour décongeler et cuire!



ingrédients pour faire des boulettes de viande de porc et une soupe wonton non emballée

Ingrédients

BOUILLON Aromatisée avec de l'huile de sésame, du gingembre et de l'ail, cette base de bouillon de poulet regorge de délicieuses saveurs asiatiques !

BOULETTES DE VIANDE Ces boulettes de viande sont faites avec du porc haché. Les boulettes de viande ajoutent à la fois de la texture et le porc ajoute beaucoup de saveur.



LÉGUMES Pour plus de commodité, nous aimons ajouter des légumes mélangés asiatiques surgelés à cette recette. Si vous ajoutez des légumes frais, essayez les pois mange-tout, le brocoli haché, les châtaignes d'eau, le maïs miniature et le chou chinois pour n'en nommer que quelques-uns.

NOUILLES Ajoutez des nouilles aux œufs préfabriquées, elles ne nécessitent que 3 à 4 minutes pour cuire complètement ! Si vous voulez conserver les restes, faites cuire les nouilles à côté et ajoutez-les dans chaque bol.

Comment faire cette soupe

  1. Faire des boulettes de viande et les ajouter au bouillon frémissant.
  2. Ajouter le reste des ingrédients, sauf les nouilles aux œufs et les oignons verts, et cuire à feu moyen.
  3. Ajouter les nouilles aux œufs et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres (selon la recette ci-dessous).

Garnir d'oignons verts tranchés et servir immédiatement.

un pot de soupe wonton non emballé

Comment conserver les restes

Pour réchauffer, mettre dans une casserole sur le feu et porter à feu moyen. Ajoutez quelques touches de sauce soja et un peu d'ail et de gingembre émincés et servez !

Conservez les nouilles cuites dans un bol séparé si vous conservez les restes. S'ils sont laissés trop longtemps dans le bouillon, ils absorberont le liquide et deviendront pâteux.

soupe wonton non emballée dans des bols avec des mini boulettes de viande

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un pot de soupe wonton non emballé 5à partir deseptvotes RévisionRecette

Soupe wonton non emballée

Temps de préparation5 minutes Temps de cuissonquinze minutes Temps totalvingt minutes Portions8 portions Auteur Holly Nilsson Cette soupe de nouilles aux légumes sautés facile contient beaucoup de légumes sautés, des boulettes de viande de porc et un délicieux bouillon de soja au gingembre.

Ingrédients

Boulettes de viande

  • ??8 onces porc haché
  • ???? Coupe oignons verts haché finement
  • ??un cuillerée à soupe je suis le saule
  • ??un cuillère à café huile de sésame
  • ??un cuillère à café Gingembre
  • ??un Oeuf
  • ??1 ½ cuillères à café fécule de maïs
  • ???? Coupe chapelure panko

Soupe

  • ??3 tasses légumes sautés mélangés surgelés
  • ??8 tasses bouillon de poulet
  • ??deux cuillères à soupe je suis le saule
  • ??un cuillère à café huile de sésame
  • ??un cuillère à café Gingembre haché
  • ??un Clou de girofle Ail haché
  • ??deux tasses nouilles aux oeufs non cuit
  • ??4 oignons verts découpé en tranches

Instructions

  • Mettez les légumes sautés surgelés à décongeler (ou préparez des légumes frais si vous en utilisez).
  • Mélanger les ingrédients des boulettes de viande dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Façonner en petites boulettes de ½'.
  • Ajouter le bouillon, la sauce soja, l'huile de sésame, le gingembre et l'ail. Porter à ébullition et ajouter délicatement les boulettes de viande. Réduire le feu à ébullition pendant 3 minutes.
  • Ajouter les nouilles aux œufs et les légumes. Laisser mijoter 8 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les nouilles aux œufs soient tendres.
  • Retirer du feu et incorporer les oignons verts. Sers immédiatement.

Notes de recette

Si vous gardez des restes, faites cuire les nouilles aux œufs sur le côté et ajoutez-les dans chaque bol. Ils ne se conserveront pas bien dans le bouillon. Les légumes frais peuvent remplacer les légumes surgelés dans cette recette.

Information nutritionnelle

Portion:1.5tasses,Calories :203,Les glucides:17g,Protéine:Onzeg,Gros:Onzeg,Gras saturé:3g,Cholestérol:49mg,Sodium:1304mg,Potassium:441mg,Fibre:3g,Du sucre:ung,Vitamine A :2431UI,Vitamine C:23mg,Calcium:47mg,Fer:deuxmg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)

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