Trempette crémeuse aux artichauts est tout ce que vous voulez dans une trempette de fête ! Au fromage, en sauce et plein de saveur, il est parfait pour tremper des croustilles de tortilla, des légumes ou des tranches de baguette grillées !
Cette trempette ne prend que 5 minutes environ, ce qui en fait le parfait go-to de dernière minute !
Si vous cherchez la recette d'apéritif parfaite pour une fête des Fêtes ou une collation lors de la fête du super bol de cette année, cette recette de trempette aux artichauts est certainement celle qu'il vous faut ! Trempette aux épinards et artichauts est un favori dans ma maison pour une trempette chaude, mais cette trempette crémeuse aux artichauts est sur la table en 5 minutes et servie réfrigérée comme trempette pour les légumes, les craquelins ou les frites !
Ingrédients de la trempette aux artichauts
FROMAGE FRAIS donne à cette trempette sa base crémeuse. Je fais ceci sans crème sure (et juste une touche de mayonnaise) bien que vous puissiez les ajouter à votre goût.
PARMESAN ajoute juste un soupçon de saveur et se marie bien avec cette trempette. Encore une fois, nous ajoutons juste une petite quantité pour que la vraie saveur soit l'artichaut.
ARTICHAUTS J'utilise soit en conserve ou mariné, les deux fonctionnent dans cette recette. En conserve, la saveur est un peu plus simple alors que les artichauts marinés sont souvent marinés dans de l'huile d'olive avec des assaisonnements. Alternativement, vous pouvez cuisiner à partir de produits frais à utiliser dans cette recette.
AIL Utilisez une gousse d'ail frais pour cela (pas le genre en pot) pour de meilleurs résultats. La poudre d'ail fera l'affaire à la rigueur.
Variantes
J'adore la simplicité de cette trempette et la considère parfaite à mon goût. Pour le modifier, vous pouvez ajouter l'un des éléments suivants :
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- tomates séchées hachées
- piments ou poivrons rouges rôtis
- jalapenos en dés
- herbes fraîches
- zeste ou jus de citron
Comment faire une trempette aux artichauts ?
Garder les choses aussi simples que possible est la clé des recettes de trempette que vous utiliserez encore et encore, et cette trempette aux artichauts ne fait pas exception!
- Mélanger les ingrédients dans un robot culinaire, sauf les artichauts (selon la recette ci-dessous). Pulser jusqu'à ce que le mélange soit mélangé.
- Égoutter et ajouter les artichauts en pulsant jusqu'à ce qu'ils soient hachés.
Placez-le dans un bol et ajoutez un filet d'huile d'olive et un peu de persil pour la décoration. Servir avec un assortiment de trempettes pour un apéritif de fête parfait.
Que pouvez-vous servir avec une trempette aux artichauts?
Les possibilités sont infinies si vous utilisez juste votre imagination !
- Trempette Rangoon au crabe et au fromage – Super ringard !
- La MEILLEURE trempette au poulet Buffalo
- Trempette à tacos de 5 minutes - Rapide!
- Trempette chaude aux épinards et artichauts (dans un bol à pain)
- Feta fouettée aux tomates rôties - 15 minutes!
- ??14 onces artichauts drainé
- ??4 onces Fromage Frais ramolli
- ??deux cuillères à soupe Mayonnaise
- ??un Clou de girofle Ail haché
- ???? Coupe parmesan déchiqueté
- ??un cuillère à café jus de citron
- ??sel et poivre au goût
- Mélanger le fromage à la crème, la mayonnaise, l'ail, le parmesan et le jus de citron dans un robot culinaire. Pulser jusqu'à ce que le mélange soit mélangé.
- Ajouter les artichauts et pulser jusqu'à ce qu'ils soient hachés et combinés.
- Réfrigérer 1 heure avant de servir. Servir avec des croustilles de nachos ou des pointes de pita.
Vous pouvez même le servir dans un saladier en pumpernickel ou en pain au levain !
Meilleures trempettes de fête
Tout le monde aime une bonne trempette de fête, et cette trempette aux artichauts fera certainement mouche! Super facile à préparer, servie chaude ou froide, crémeuse, fromagée et délicieuse, cette trempette fera de vous le gagnant en cette saison sportive ou des Fêtes!
5à partir de6votes RévisionRecette Trempette rapide crémeuse aux artichauts
Temps de préparation5 minutes Temps de cuisson0 minutes Temps totalquinze minutes Portions4 portions Auteur Holly Nilsson Trempette crémeuse et délicieuse prête en 15 minutes!Ingrédients
Instructions
Information nutritionnelle
Calories :225,Les glucides:12g,Protéine:8g,Gros:17g,Gras saturé:8g,Cholestérol:40mg,Sodium:362mg,Potassium:406mg,Fibre:5g,Du sucre:deuxg,Vitamine A :459UI,Vitamine C:12mg,Calcium:170mg,Fer:unmg(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)
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