Pommes de terre grillées en papillote sont l'une de nos recettes de grillades préférées de tous les temps ! Rien de plus simple que de faire légumes grillés et ces paquets de pommes de terre ne font pas exception !
Combinez simplement des pommes de terre tranchées avec de l'oignon, de l'assaisonnement et du beurre pour un plat d'accompagnement parfait sans effort !
Comment faire griller des pommes de terre dans du papier d'aluminium
Les pommes de terre grillées sont faciles à préparer et tout le monde les adore ! Le cuisinier un peu plus rapide que de faire pommes de terre cuites car ils sont tranchés avant de griller. Les pommes de terre grillées font un excellent complément aux steaks, hamburgers , et poitrines de poulet grillées !
Préparez ces sachets de papier d'aluminium en 3 étapes faciles !
- Trancher les pommes de terre d'environ ¼ de pouce d'épaisseur. Si vous ajoutez des légumes supplémentaires, lavez-les et coupez-les également.
- Placer une pomme de terre entière tranchée et quelques oignons tranchés au centre de chaque carré de papier d'aluminium et garnir de beurre et d'assaisonnements.
- Fermez, grillez et servez !
Soyez créatif avec les ajouts
Assaisonnements : N'hésitez pas à faire preuve de créativité avec vos assaisonnements préférés ! Ajoutez une pincée d'épices, de poudre de chili, de poudre d'ail ou même vos assaisonnements préférés pour steak !
Légumes : Tout et n'importe quoi va ici! Ajoutez des légumes du jardin comme des carottes tranchées ou des champignons frais ou des poivrons hachés/tranchés.
que signifie pluton en sagittaire
Garnitures : Après la cuisson, garnir de crème sure, sauce , fromage, jalapeños et oignons verts ! Les pommes de terre en papillote peuvent être garnies de n'importe quoi!
Combien de temps pour cuire des pommes de terre grillées
GRIL
Pour faire des pommes de terre grillées dans du papier d'aluminium, placez les paquets directement sur la grille du gril et faites cuire environ 30 minutes en les retournant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
FOUR
Pas de gril ou votre gril est-il plein de Poulet BBQ ? Ces sachets de pommes de terre en aluminium peuvent être cuits au four à 350 °F pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
FEU
Vous le dégrossissez et cherchez à faire des pommes de terre en sachet de style feu de camp ? Placez-les directement sur certains des charbons (pas dans les flammes) et faites cuire environ 20 à 30 minutes en les retournant de temps en temps.
Vous voulez qu'ils cuisent mais assurez-vous qu'ils ne brûlent pas (j'ajoute parfois un glaçon au milieu du paquet pour les aider à cuire à la vapeur). Utilisez avec précaution des pinces pour retirer les paquets des braises.
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5à partir de64votes RévisionRecette Pommes de terre grillées en papillote (paquets de pommes de terre)
Temps de préparationvingt minutes Temps de cuisson30 minutes Temps totalcinquante minutes Portions4 portions Auteur Holly Nilsson Les sachets de papier d'aluminium sont un moyen rapide et facile de préparer des pommes de terre pour le gril, le four ou même le feu de camp !Ingrédients
- ??3 Kg pommes de terre couper des tranches de ¼'
- ??un petit oignon finement
- ??3 cuillères à soupe le beurre
- ??sel poivre goûter
Garnitures facultatives
- ??champignons
- ??de vrais morceaux de bacon
- ??du fromage
Instructions
- Placer les sachets de papier d'aluminium sur le comptoir et vaporiser d'un enduit à cuisson.
- Lavez et coupez les pommes de terre (et les oignons/champignons si vous en utilisez).
- Placer les tranches de pommes de terre (environ 1 pomme de terre par paquet) et les garnitures facultatives sur chaque morceau de papier d'aluminium. Garnir d'une généreuse noix de beurre et de sel/poivre au goût. Pliez chaque paquet fermé.
- Griller à feu moyen pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Notes de recette
Cuire au four à 375 °F pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites. Ou cuisiner sur le feu de camp pendant environ 20-30 minutes en évitant les flammes directes.Information nutritionnelle
Calories :280,Les glucides:44g,Protéine:9g,Gros:9g,Gras saturé:5g,Cholestérol:23mg,Sodium:110mg,Potassium:1431mg,Fibre:9g,Du sucre:ung,Vitamine A :260UI,Vitamine C:40.1mg,Calcium:109mg,Fer:Onzemg(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)
le vernis à ongles est-il mauvais pour les chiensCoursPlat d'accompagnement
