Les mélanges à gâteau en boîte sont le dessert parfait lorsque vous manquez de temps (ou d'épicerie).
Avec quelques conseils rapides, vous pouvez donner à vos gâteaux en boîte un goût meilleur que jamais - comme s'ils venaient d'une boulangerie chic !
Un gâteau pour célébrer
Nous aimons une bonne fête et c'est l'occasion idéale de préparer une délicieuse recette de gâteau. UNE gateau jaune pour une surprise d'anniversaire, un gâteau moelleux aux carottes pour Pâques, le gâteau drapeau parfait pour fêter le 4 juillet et un joli gâteau en feuille pour fêter un nouveau bébé !
Honnêtement, j'adore les célébrations et mon amie Julianne de Beyond Frosting attend un petit garçon, alors quel meilleur moment pour moi de préparer un gâteau et de célébrer. Julianne fait les desserts les plus délicieux (y compris ce Recette de tarte au Nutella Snickers de son livre de cuisine).
Avec un nouveau bébé, le temps (et l'énergie) appartiendra au passé (du moins pour un petit moment) alors j'ai décidé de partager quelques-uns de mes conseils préférés pour concocter une gâterie qui a le goût d'avoir passé des heures ( au lieu de minutes) en le préparant !
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Pourquoi j'aime les mélanges à gâteaux en boîte
Ils sont parfaits pour quand vous êtes peu de temps et utilise des ingrédients que vous avez probablement déjà sous la main.
Tout comme quand tu fais Biscuits de mélange de gâteaux , vous pouvez utiliser TOUT type de mélange à gâteau pour cette recette. Changez les saveurs comme vous le souhaitez.
Vous pouvez vraiment faire d'un mélange à gâteau un chef-d'œuvre avec Peu d'effort .
Les mélanges à gâteaux peuvent être transformés en biscuits , à parfaits à même des barres de gâteau comme la recette ci-dessous.
Comment faire un meilleur mélange à gâteau
Il existe de nombreuses méthodes pour mieux préparer un mélange à gâteau ! Ce ne sont que des ajouts supplémentaires pour le rendre riche et délicieux sans trop d'effort !
Choisissez une ou deux des méthodes ci-dessous pour préparer votre mélange à gâteau de qualité pâtissière !
AJOUTER DE LA GRAISSE SUPPLÉMENTAIRE
Le beurre donne à tout un goût délicieux, alors essayez d'aller un peu trop loin avec le beurre (ou l'huile) et ajoutez-en un peu plus. Cela rendra votre gâteau riche et lui donnera cette saveur faite à partir de zéro. Pendant que vous y êtes, assurez-vous d'échanger l'huile contre du beurre.
AJOUTER DE LA MAYONNAISE OU DE LA CRÈME SURE
Attends quoi?! Vous avez bien lu. J'ajoute de la mayonnaise à mon Pain a la banane facile et gâteau au chocolat maison pour les rendre follement humides.
L'ajout de quelques cuillères à soupe de mayonnaise à n'importe quel mélange standard en boîte garantira que votre gâteau restera moelleux et délicieux plus longtemps.
REMPLACER L'EAU
Utilisez du lait, du babeurre ou même du lait de coco à la place de l'eau pour rendre votre mélange à gâteau un peu plus riche. Cela donne un goût et une texture plus denses et plus faits maison!
AJOUTER DU PUDDING
Versez les liquides, ajoutez-les au gâteau et jetez-les dans une boîte de pudding Jello de n'importe quelle saveur. Le pudding aide à épaissir le mélange et à le rendre riche, dense et délicieux !
AJOUTER UN OEUF SUPPLÉMENTAIRE
Si vous êtes pressé et que vous n'avez pas le temps pour tous les détails supplémentaires, essayez simplement d'ajouter un autre œuf à votre mélange. Vous ne croirez pas la différence que cela fait !
FAIRE PREUVE DE CRÉATIVITÉ
Avez-vous déjà ajouté de délicieux compléments à votre recette ? Il peut faire passer votre gâteau en boîte de terne à fabuleux en un rien de temps ! Essayez d'y ajouter des Oreos écrasés, des bonbons au chocolat, des pépites ou même des conserves. La seule limite est votre imagination!
Faites votre glaçage à partir de zéro
Même si vous n'avez pas le temps de faire le gâteau à partir de zéro, le glaçage devrait l'être. C'est la principale différence entre les saveurs simples du gâteau en boîte et le style succulent des friandises faites à la main. Quelques favoris :
Avez-vous aimé ce gâteau au beurre et à la vanille? Assurez-vous de laisser une note et un commentaire ci-dessous!
5à partir deseptvotes RévisionRecette Comment faire un mélange à gâteau en boîte au goût maison
Temps de préparationdix minutes Temps de cuisson30 minutes Temps total40 minutes Portionsquinze portions Auteur Holly Nilsson Un mélange à gâteau falsifié qui a tout aussi bon goût que votre boulangerie préféréeIngrédients
- ??un boîte de mélange à gâteau blanc (ou n'importe quelle saveur) (taille régulière 9x13)
- ??un boîte mélange de pouding instantané à la vanille (n'importe quelle saveur) (taille de 4 portions)
- ??4 gros oeufs
- ??½ Coupe lait ou lait de coco
- ???? Coupe le beurre fondu
- ??½ Coupe crème aigre
Instructions
- Préchauffer le four à 350 °F. Beurrer un moule 9x13.
- Placer tous les ingrédients du mélange à gâteau dans un bol. Mélanger avec un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et mousseux.
- Verser dans un moule graissé et cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre, environ 35-40 minutes.
- Refroidir complètement avant le glaçage.
Notes de recette
Pour faire des barres de mélange à gâteau à la vanille Mélanger 1 mélange à gâteau blanc, 1 gros œuf,½tasse de lait,??tasse de beurre fondu avec un mélangeur à main jusqu'à consistance lisse. Étendre dans un moule graissé de 10'x15'. Cuire au four à 350 °F 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Glacer et servirInformation nutritionnelle
Portion:untranche,Calories :248,Les glucides:35g,Protéine:4g,Gros:Onzeg,Gras saturé:5g,Cholestérol:60mg,Sodium:352mg,Potassium:73mg,Du sucre:25g(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)
CoursDessert
