
Les couleurs d'automne ont fière allure sur les cupcakes.
Les cupcakes de mariage sur le thème de l'automne sont une belle alternative à un gâteau de mariage traditionnel. Vous n'avez pas besoin de sacrifier le goût, le style ou la créativité pour ce dessert de mariage très attendu. Les conceptions de cupcakes décoratifs pour un mariage d'automne sont infinies et comprennent du fondant et une touche de couleurs d'automne brossées à l'air.
Pourquoi choisir des cupcakes
Les cupcakes de mariage sont de plus en plus populaires auprès des couples pour diverses raisons.
- Coût : Selon la saveur, la quantité et les décorations, les cupcakes peuvent être plus abordables qu'un gâteau de mariage traditionnel à plusieurs niveaux. Alors que des cupcakes très élaborés seront plus chers qu'un simple gâteau de mariage, les couples qui choisissent des cupcakes économisent souvent beaucoup sur leur budget de gâteau de mariage.
- Facilité : Les cupcakes sont plus faciles à préparer et à décorer pour les couples qui souhaitent préparer eux-mêmes le dessert de mariage. Ils sont également plus faciles à organiser en gradins pour un service attrayant et ne nécessitent pas autant d'installation ou de nettoyage qu'un gâteau de mariage.
- Les saveurs : Au lieu de choisir une seule saveur pour un gâteau de mariage, voire une pour chaque étage, les couples peuvent opter pour plusieurs saveurs différentes de cupcakes de mariage sans difficulté. Ceci est particulièrement utile si le menu de mariage d'un couple doit répondre à différents besoins alimentaires tels que les besoins des diabétiques, des casher et des produits sans gluten.
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Idées pour les cupcakes de mariage d'automne
Les couples qui choisissent des cupcakes de mariage n'ont pas à sacrifier des saveurs décadentes, des décorations élégantes ou une présentation élégante, car ils n'ont pas de gâteau de mariage d'automne traditionnel. En fait, de nombreux couples ont tellement d'idées pour les cupcakes d'automne qu'il peut être difficile de restreindre les choix.
Les saveurs
Les menus de mariage d'automne sont souvent pleins de saveurs riches et savoureuses, et il en va de même pour les cupcakes. Au lieu des cupcakes basiques à la vanille ou au chocolat, pensez à :

- Citrouille et noix de pécan
- Le gâteau du diable
- Espresso ou moka
- Gâteau au rhum
- Gâteau à la carotte
- Cannelle ou pomme épice
- velours rouge
- Noisette
- Caramel
Il est également facile de remplir les cupcakes de mariage avec de la crème ou de la ganache, ajoutant une décadence supplémentaire à cette riche gâterie.
Décorations
Les décorations de cupcakes peuvent être élégantes, fantaisistes ou n'importe quoi entre les deux. En plus des décorations de cupcakes de mariage classiques telles que des fleurs, des monogrammes ou des bisous au chocolat, les décorations d'automne peuvent inclure :
- Feuilles de fondant, de gumpaste ou de massepain
- Noix hachées ou pépites d'automne
- Couleurs d'automne à l'aérographe
- Citrouilles à la crème de mauve ou maïs sucré
- Thèmes Halloween ou Thanksgiving
- Emballages thématiques avec feuilles découpées au laser
Présentation
Le gâteau de mariage est sans aucun doute l'une des décorations les plus photogéniques d'un mariage, et il est important que les cupcakes de mariage soient présentés de manière magnifique. Des présentoirs à cupcakes spécialisés sont disponibles, ou des plateaux de service à dessert étagés peuvent être utilisés pour ajouter une touche rappelant un gâteau étagé. De nombreux couples choisissent également un support simple qui a des marches ou des rebords ressemblant aux niveaux d'un gâteau de mariage qui contiendra des rangées de cupcakes.
La table à gâteaux doit également être décorée pour correspondre au thème des cupcakes de mariage. Des feuilles colorées en vrac peuvent être éparpillées sur la table, et le linge de table aux teintes d'automne peut faire un affichage saisissant. Des guirlandes de feuilles d'automne drapées autour de la table ajoutent également au thème magnifiquement, et les bougies ajoutent de la chaleur et du romantisme à la scène.
Les couples qui veulent encore du gâteau
Les couples intéressés par les cupcakes de mariage d'automne mais qui souhaitent tout de même un gâteau plus traditionnel pour la coupe peuvent envisager un petit gâteau de mariage à un étage au sommet du présentoir à cupcakes. Ce niveau peut être coupé et servi soit uniquement pour le couple, soit pour l'ensemble du mariage, tandis que des cupcakes de différentes saveurs sont disponibles pour les invités. De nombreux couples considèrent également le gâteau de mariage comme une alternative au cupcake s'ils préfèrent un style de gâteau plus traditionnel sans un gâteau à plusieurs étages formel.
Les cupcakes de mariage d'automne peuvent être à la fois beaux et délicieux, avec les avantages supplémentaires d'abordabilité et de commodité pour les couples. Que vous planifiez un mariage d'automne formel ou une affaire d'automne plus décontractée, les cupcakes peuvent en faire une partie savoureuse.