Tout le poulet au fromage à la crème incorpore toutes les saveurs du célèbre bagel tout dans un délicieux dîner de poulet !
Dans cette recette, les poitrines de poulet sont farcies d'une garniture au fromage à la crème savoureuse, panées avec un vrai bagel entier et une pincée généreuse de tout l'assaisonnement pour bagel!
Ce poulet pané au fromage est un excellent repas servi avec une salade et des légumes !
Ingrédients
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- Poulet Parmesan Facile – le favori du lecteur
- Souvlaki au poulet
- Poulet Crémeux Florentin
- Chicken Cordon Bleu – repas chic à la maison !
- poulet rôti au four
- poulet enroulé de bacon
- ??4 poitrines de poulet désossées 5 onces chacun
- ??6 cuillères à soupe fromage à la crème aux herbes et à l'ail à tartiner
- ??½ cuillère à café poudre d'ail
- ??un once parmesan
- ??deux onces fromage cheddar fort
- ??un bagel nature ou 1 tasse de chapelure panko
- ??deux cuillères à soupe huile d'olive
- ??3 cuillères à soupe tout assaisonner divisé
- ???? Coupe farine
- ??un Oeuf battu
- Préchauffer le four à 375 °F. Tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé.
- Cassez le bagel en petits morceaux et placez-le dans un mélangeur ou un robot culinaire. Pulser pour créer des miettes (ne pas les faire trop fines).
- Mélanger la chapelure avec 2 cuillères à soupe de tout l'assaisonnement et l'huile d'olive. Bien mélanger pour combiner. Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, la poudre d'ail, le parmesan et le cheddar.
- Coupez chaque poitrine de poulet dans le sens de la longueur (pour qu'elle s'ouvre comme un livre) mais ne coupez pas entièrement. Remplir chaque poitrine du mélange de fromage à la crème. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Mélanger l'œuf battu avec 1 cuillère à soupe d'eau. Passer chaque poitrine de poulet dans la farine et les tremper dans l'œuf battu. Rouler dans les miettes de bagel et placer sur une plaque à pâtisserie.
- Saupoudrer du reste de l'assaisonnement.
- Cuire au four sur le moule préparé pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet atteigne 165 °F. Reposez 5 minutes avant de servir.
Comment faire du poulet au fromage à la crème
Celui-ci est une poitrine de poulet super fromage! Plutôt que de rouler le poulet comme vous le feriez dans chicken cordon bleu , je préfère papillonner le poulet comme dans ces poitrines de poulet farcies aux épinards .
Combien de temps pour cuire la poitrine de poulet farcie
Il faut plus de temps pour cuire une poitrine de poulet fourrée au fromage à la crème que pour une poitrine désossée poitrines de poulet au four . Cuire de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet atteigne une température interne de 165 °F.
Servir le poulet au fromage à la crème avec…
Tout le poulet va avec… enfin tout !
Vous ne pouvez pas vous tromper avec un côté de purée de pomme de terre ou quartiers de pommes de terre au four croustillants .
Ajoutez des légumes comme haricots verts au bacon , rôti Broccoli ou même juste un frais salade verte .
Vous avez des restes ?
Les restes de poulet au fromage à la crème peuvent être tranchés finement et recouverts d'un tas de légumes verts pour un déjeuner sain. Ou glissez-en un peu dans un petit pain Kaiser grillé pour un repas plus copieux.
Favoris de poulet
5à partir de13votes RévisionRecette Tout le poulet au fromage à la crème
Temps de préparation25 minutes Temps de cuisson35 minutes Temps totalun heure Portions4 portions Auteur Holly Nilsson Les poitrines de poulet sont farcies, cuites au four avec une couche de fromage à la crème, un vrai bagel entier et une pincée généreuse de tout l'assaisonnement pour bagel !Ingrédients
Instructions
Information nutritionnelle
Calories :468,Les glucides:29g,Protéine:35g,Gros:24g,Gras saturé:9g,Cholestérol:152mg,Sodium:448mg,Potassium:643mg,Fibre:6g,Du sucre:ung,Vitamine A :716UI,Vitamine C:deuxmg,Calcium:317mg,Fer:6mg(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)
CoursPoulet, Plat Principal
