Ce facile Casserole d'oeufs Recette est la recette parfaite pour le petit déjeuner! Des oignons tendres, des poivrons verts, du jambon et du cheddar sont pliés dans des œufs pour créer un petit-déjeuner à faible teneur en glucides dont vous ne saviez pas avoir besoin dans votre vie !
Alors que j'aime un Casserole de petit-déjeuner aux saucisses du jour au lendemain , une casserole d'œufs simple et rapide est l'option parfaite pour le petit-déjeuner de dernière minute. L'omelette de Denver est une combinaison de saveurs classique et si je commande un petit-déjeuner, c'est toujours un rendez-vous pour moi !
Bien que j'aime me préparer une omelette traditionnelle de Denver, cette recette de casserole d'œufs facile est idéale pour servir une famille.
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Comment faire une cocotte aux œufs
Je prépare cette casserole d'œufs à faible teneur en glucides sans pommes de terre rissolées et sans pain, ce qui rend également le céto convivial! Une casserole d'œufs comme celle-ci est si facile à faire et contrairement à une casserole de petit-déjeuner pour la nuit , il se prépare en quelques minutes et se met tout de suite au four.
J'utilise les ingrédients traditionnels de l'omelette de Denver dans cette recette, mais vous et utilisez n'importe quel type de légumes ou de viande, ce qui en fait le moyen idéal pour nettoyer votre réfrigérateur ! Laissé pour compte Courgettes Grillées , jambon, légumes rôtis… tout cela fonctionnerait très bien dans une casserole d'œufs. Si vous souhaitez faire une casserole d'œufs végétarienne, vous pouvez sauter le jambon et ajouter des champignons cuits à la place.
Je précuire les oignons quelques minutes. Si vous avez des légumes qui contiennent beaucoup d'eau comme des champignons ou des courgettes, c'est une bonne idée de les faire cuire pour que votre cocotte d'œufs se prépare correctement.
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Comment faire une casserole d'œufs moelleux
Pour vous assurer que votre casserole d'œufs est moelleuse, vous battrez les œufs avec de la crème jusqu'à ce qu'ils soient bien lisses. L'ajout de crème rend vraiment cette cocotte moelleuse.
Combien de temps pour faire cuire une casserole d'œufs
Vous voulez faire cuire une casserole d'œufs juste assez longtemps pour qu'elle soit prise, cela garde l'intérieur moelleux. Je fais cuire cette casserole d'œufs pendant environ 30-35 minutes. Pour tester s'il est bien cuit, insérez un couteau au centre de la cocotte à œufs et assurez-vous qu'il en ressorte propre.
Pouvez-vous congeler une casserole d'œufs ?
Oui!! Si je le prépare le week-end pour mon mari et moi-même, nous dégustons quelques tranches le dimanche matin. Tout comme mon préféré Muffins aux œufs à l'avance , nous réchauffons les restes les matins de semaine pour un petit-déjeuner parfait à préparer à l'avance.
Cela devrait durer environ 3-4 jours au réfrigérateur. Si vous comptez le garder plus longtemps, vous voudrez le congeler. Il se réchauffera parfaitement au micro-ondes. En réchauffant, vous remarquerez qu'il s'écoule un peu de liquide mais ne vous inquiétez pas, c'est tout à fait normal !
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5à partir de59votes RévisionRecette Casserole aux œufs de Denver
Temps de préparationdix minutes Temps de cuisson30 minutes Temps total40 minutes Portions6 portions Auteur Holly Nilsson Des oignons tendres, des poivrons verts, du jambon et du fromage cheddar sont pliés dans des œufs moelleux, ce qui en fait le petit-déjeuner à faible teneur en glucides dont vous ne saviez pas avoir besoin.Ingrédients
- ??9 gros oeufs
- ??½ Coupe crème épaisse
- ???? Coupe oignon blanc finement coupé en dés
- ??un cuillerée à soupe le beurre
- ??un Coupe fromage cheddar déchiqueté
- ??1 tasses jambon en dés
- ??½ Coupe poivre vert ou rouge
- ??sel et poivre noir au goût
Instructions
- Préchauffer le four à 400°F.
- Cuire l'oignon dans le beurre à feu moyen jusqu'à ce qu'il ramollisse. Cool.
- Fouetter les œufs et la crème. Incorporer le reste des ingrédients.
- Verser dans un plat à gratin 9x9' graissé.
- Cuire au four 30-35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Information nutritionnelle
Calories :337,Les glucides:deuxg,Protéine:vingtg,Gros:26g,Gras saturé:13g,Cholestérol:316mg,Sodium:604mg,Potassium:248mg,Du sucre:ung,Vitamine A :940UI,Vitamine C:10.6mg,Calcium:190mg,Fer:1.6mg(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)
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