Les gâteaux de mariage n'ont pas besoin d'être chers ou extravagants pouravoir l'air incroyableet bon goût. En fait, avoir un gâteau de mariage bon marché peut libérer de l'argent à utiliser ailleurs dans le budget.
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Combien coûte un gâteau de mariage pas cher ?
leprix d'un gâteau de mariagedépend d'un certain nombre de facteurs, de votre emplacement, à la saveur, au choix de conception. De plus, ce qu'une personne considère comme « bon marché » peut toujours coûter cher à une autre. Un bon coût moyen, selon la façon dont vous fixez le prix du gâteau lui-même, est d'environ 530 $ pour un gâteau entier ou juste moins de 4 $ la tranche . Par conséquent, tout ce qui est inférieur à ces chiffres est une bonne affaire – et environ la moitié de ce montant serait probablement considéré comme bon marché par la plupart des gens.
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Où trouver des gâteaux de mariage économiques
Ne sacrifiez pas le gâteau si vous en voulez vraiment un juste pour économiser quelques dollars. Au lieu de cela, envisagez des idées pour en trouver une qui vont au-delà de la boulangerie-boutique etdécorateur designer.
Gâteau fait maison de la famille ou des amis
Un gâteau «fait maison» est généralement préparé par un ami ou un membre de la famille de la mariée ou du marié et fourni à la place d'un cadeau de mariage. Les gâteaux faits maison peuvent être une entreprise risquée à moins que le boulanger ne soit un décorateur professionnel, mais vous ne pouvez pas battre le prix d'un gâteau gratuit. La quantité de conception et de saveur que vous aurez avec un gâteau fait maison peut varier considérablement, selon l'expérience et le niveau de compétence. Pour vous prémunir contre toute catastrophe de dernière minute, ayez une sauvegardechoix de dessertsprêt à emporter si nécessaire et demandez à l'avance de goûter des échantillons de recettes de gâteaux et de glaçages.
Gâteau de mariage bricolage
Si vous pensez que vous êtes prêt à faire votre propre gâteau de mariage, essayez-le. La responsabilité supplémentaire de préparer et de décorer un gâteau juste avant le grand événement aide en fait certaines personnes à rester calmes et à se concentrer sur la tâche à accomplir plutôt que de ressentir du stress à cause de tout ce qui se passe. Une option de bricolage encore plus simple consiste à acheter un gâteau de mariage préfabriqué auprès d'un détaillant à grande surface ou d'une grande épicerie, commegâteaux de Walmart, et embellir le gâteau vous-même. Ajoutez des boules de glaçage à la crème au beurre blanc, des pétales de rose, des fleurs comestibles, des garnitures maison ou des fruits frais.
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Gâteaux d'épicerie
Si vous voulez trouver un gâteau de mariage pas cher près de chez vous, l'endroit le plus facile à chercher est votre épicerie locale.Gâteaux de mariage en épiceriepeuvent avoir des saveurs et des designs limités, mais ce qui leur manque en originalité sera plus que compensé par leurs économies. Ils ont généralement bon goût et vous pouvez choisir parmi un certain nombre d'options de conception à faible coût.
La conception et la taille comptent
Plus votre gâteau est gros, plus il risque de coûter plus cher. De même, plus la conception du gâteau de mariage est élaborée, plus il est probable que vous paierez des prix plus élevés. Gardez vos conceptions simples et la taille gérable pour tirer le meilleur parti de votre budget de gâteau.
Décorations et saveurs de gâteaux simples
Il s'ensuit que plus un gâteau a de demandes spéciales et de détails, plus ce gâteau sera cher. Par conséquent, garder les décorations simples peut faire économiser des centaines de dollars sur le coût final d'un gâteau. En général, la crème au beurre coûte moins cher que le fondant ou la ganache, et les saveurs de base telles que la vanille et le chocolat coûtent moins cher que les options plus sophistiquées. Un gâteau étagé avec de la crème au beurre à la vanille etfleurs fraîchesou de simples accents et bordures de glaçage ne prendront pas autant de temps à un décorateur qu'un design personnalisé, il sera donc beaucoup plus abordable.
Gâteaux En Feuille
Les gâteaux à plusieurs niveaux coûtent presque toujours plus qu'à platgâteaux en feuille. Bien qu'ils ne soient pas aussi jolis à regarder, les gâteaux en feuilles peuvent nourrir autant de personnes que les gâteaux plus grands, et ils peuvent également comporter bon nombre des mêmes décorations pour une fraction du coût. Si vous organisez un grand mariage et que vous ne supportez pas l'idée d'exposer un gâteau en feuille à votre réception, envisagez de commander un petit gâteau simple à plusieurs niveaux à des fins de présentation et pour la fête de mariage. Pour le reste des convives, demandez au boulanger de réaliser une ou deux galettes à partir de la même recette. La plupart des invités ne se soucieront pas de ne pas manger le gâteau à plusieurs niveaux tant que leur tranche a le même goût.
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Petits gâteaux ou cupcakes
Alors que le prix d'un gros gâteau peut être renversant, le devis pour des cupcakes ou un groupe depetits gâteaux de mariageest généralement beaucoup plus convivial. Utiliser de petits gâteaux lors d'une réception peut en fait être plus avantageux que de servir des tranches d'un énorme gâteau de mariage, car cela permet aux couples d'expérimenter plus de saveurs et de styles de décoration. Les cupcakes de mariage ont également une longueur d'avance sur la concurrence car ils sont en libre-service, éliminant ainsi les frais potentiels de placage, de coupe ou de service.
Comment économiser encore plus d'argent sur votre gâteau
La saveur, la taille, les compétences du boulanger et le design sont tous pris en compte dans le coût de votre gâteau. Économisez encore plus avec ces idées :
- Achetez un gâteau nature dans une boulangerie et ajoutez le vôtregâteau de mariage.
- Trancher le gâteau en plus petites tailles que celles recommandées pour étirer le nombre de portions de gâteau.
- Envisagez d'acheter un gâteau auprès d'un boulanger à domicile agréé plutôt que dans une boulangerie traditionnelle.
- Achetez un simple gâteau auprès de votre service traiteur plutôt que de le sous-traiter à une boulangerie design.
- Cherchez un boulanger dont «l'ingrédient secret» est des mélanges à gâteaux en boîte; il / elle facturera probablement beaucoup moins que des gâteaux faits à partir de zéro.
- Évitez d'acheter ou de louer unsupport de gâteau de mariage; au lieu de cela, empruntez à votre famille ou à vos amis.
- Ramassez le gâteau vous-même et voyez si vous pouvez économiser sur la livraison et les frais d'installation.
- Décorez letable d'affichage de gâteauplutôt que de dépenser de l'argent pour des designs de gâteaux extravagants.
- Si le dressage et le service sont inclus dans votre restauration, faites en sorte que la cuisine tranche et servez un morceau à chaque invité, éliminant ainsi le gaspillage.
Gâteaux de mariage jolis mais bon marché
La réduction des coûts des gâteaux peut aider à maintenir le budget global du mariage tout en offrant un dessert traditionnel pour la noce et les invités. Avec un peu d'imagination, vous pouvez avoir un beau gâteau tout en respectant votre budget de mariage.